12月25日消息：隨著圣誕節(jié)和元旦節(jié)的臨近，冬季鮮花市場(chǎng)又迎來(lái)一個(gè)銷售旺季。12月21日，斗南花卉鮮花批發(fā)交易市場(chǎng)的紅玫瑰達(dá)到今年價(jià)格的最高點(diǎn)，拍市均價(jià)賣到每枝2元多。斗南花卉電子交易部經(jīng)理田云輝介紹，進(jìn)入12月份，受霜凍天氣、花農(nóng)清樁、需求增加等多種因素影響，鮮花價(jià)格暴漲。
市場(chǎng)
花店19朵玫瑰
售價(jià)已近200元
12月23日，記者走訪市區(qū)多家花店和花鳥市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，隨著圣誕節(jié)、元旦的臨近，各花店紛紛推出了各式各樣的花束，但價(jià)格卻顯得有些燙手。
紅玫瑰最近銷量很走俏
在近華浦路一家鮮花店，平日里19枝玫瑰售價(jià)在100-150元左右，而23日售價(jià)已近200元，“今天價(jià)格降了很多了，昨天少了230元這束花是絕對(duì)包不起來(lái)的。”
“昨天早上我去斗南拿花，最好的一束紅玫瑰批發(fā)價(jià)都要100多元，一枝6-7元。”該鮮花店老板介紹，玫瑰逢節(jié)必漲早已成為慣例，去年圣誕節(jié)漲價(jià)后每枝玫瑰價(jià)格在3-4元，而今年圣誕節(jié)來(lái)臨前，鮮花價(jià)格的上漲幅度卻超出他的預(yù)料，“從今年七夕情人節(jié)后，鮮花價(jià)格就一直在漲，尤其是11月、12月，漲得嚇人。”
“配草、配花的價(jià)格也漲了近一倍。”興苑路上的一家鮮花店老板介紹，玫瑰漲價(jià)也帶動(dòng)滿天星、情人草、勿忘我、黃鶯等配花、配草的價(jià)格上漲，平日里15元/束的滿天星、勿忘我等配花已漲至30元/束，梔子葉、尤加利葉等配草幾乎都由原來(lái)的18元/把漲到45元/把。
“只敢包一些香皂花、干花和永生花擺著，客戶問(wèn)問(wèn)鮮花價(jià)格也嫌貴，有顧客預(yù)訂才敢包鮮花。”鮮花價(jià)格漲幅過(guò)大，有花店老板對(duì)圣誕花市行情擔(dān)憂，也有花店老板表示要抓緊時(shí)間賺一把，“節(jié)日的鮮花，再貴都有人買。”
斗南
12月鮮花均價(jià)翻一倍
在斗南花卉市場(chǎng)，因?yàn)槟壳芭l(fā)的小雛菊、粉紅佳人和多頭玫瑰價(jià)格比平時(shí)上漲了很多，鮮切花批發(fā)商顧先生被拿貨的客戶埋怨了一陣。
“這兩個(gè)月的花一天一個(gè)價(jià)，紅玫瑰的貨還比較少，下手慢了就搶不到。我們也不敢跟客戶保證每天批發(fā)價(jià)是多少，價(jià)格只能跟著市場(chǎng)變。”顧先生表示，每年冬季花價(jià)都會(huì)上漲，但好多年沒(méi)見到那么高的價(jià)格了，“22日晚上的粉紅佳人，質(zhì)量一般的每扎40元，21日價(jià)最高，每扎已超過(guò)60元。”
從事10多年鮮花批發(fā)生意的花商王杰已總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)，節(jié)假日前鮮花價(jià)格上漲是正常現(xiàn)象，紅玫瑰的價(jià)格在圣誕節(jié)來(lái)臨前小幅上揚(yáng)是避免不了的，不過(guò)這個(gè)時(shí)候，鮮花需求也很旺盛。王杰介紹，進(jìn)入12月份以來(lái)，他批出去的鮮花比11月多出10多車，尤其是在每周高頻率的婚慶帶動(dòng)下，每次找他采購(gòu)鮮花的客戶都要比平時(shí)多拿七八百元的貨。
王杰介紹說(shuō)，依照往年的經(jīng)驗(yàn)，各地花商自12月15日左右開始備貨迎戰(zhàn)圣誕節(jié)和元旦，外省商家備貨期通常在7-10天左右，距離斗南花市較遠(yuǎn)的商家通常在12月21日、22日完成備貨，少數(shù)昆明周邊花商22日完成備貨。
據(jù)斗南花卉電子交易中心數(shù)據(jù)顯示，自12月15日起，受圣誕節(jié)、元旦的影響，斗南花卉電子交易中心迎來(lái)鮮切花交易高峰期，12月22日，鮮切花交易量突破400萬(wàn)枝，12月23日，交易量約300萬(wàn)枝。
解析
花價(jià)狂飆
受多方面因素影響
斗南花卉電子交易中心拍賣部經(jīng)理田云輝介紹，從2015年開始，每年整體花價(jià)都在上漲，產(chǎn)量也在不斷增加，尤其今年，花卉價(jià)格整體居高，行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)極好。
“今年七夕情人節(jié)開始到目前，價(jià)格都在上漲，除了9月份小有回落，進(jìn)入 12月價(jià)格漲得最厲害，12月與11月相比漲幅在90%左右。”田云輝說(shuō)，最近銷量最走俏的紅玫瑰，價(jià)格也跟著一路走高，好一點(diǎn)的已經(jīng)達(dá)到了100多元一扎，差一點(diǎn)的也高達(dá)60多元一扎，正常情況下，差一點(diǎn)的紅玫瑰價(jià)格也就30多元一扎。
12月21日，斗南玫瑰價(jià)格沖到今年花價(jià)的最頂點(diǎn)，整個(gè)斗南玫瑰均價(jià)突破2元多一枝，據(jù)了解，這個(gè)價(jià)格是近幾年都沒(méi)出現(xiàn)過(guò)的高價(jià)。12月22日，在圣誕節(jié)的前兩天，由于鮮花供貨量增加，玫瑰價(jià)格出現(xiàn)“大跳水”，23日，玫瑰價(jià)格持續(xù)滑落。據(jù)斗南花卉電子交易平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，黑魔術(shù)紅玫瑰最好的均價(jià)在52元/扎，一般的在34-44元/扎，最差的在28元/扎，但總體價(jià)格與11月價(jià)格相比依舊較高。
“這幾天氣溫好，加上21日價(jià)格也好，花農(nóng)趕著收花，供貨增多，花卉價(jià)格出現(xiàn)明顯跌落，花卉價(jià)格有一定規(guī)律，但偶然性也比較強(qiáng)。”田云輝說(shuō)。
田云輝表示，12月斗南花卉市場(chǎng)鮮花價(jià)格暴漲是供需不平衡影響的結(jié)果。其中圣誕節(jié)、元旦以及春節(jié)和緊挨著的情人節(jié)鮮花需求都非常大，其次12月是婚慶行業(yè)發(fā)展的旺盛期，花店需求量大。但冬季低溫下花生長(zhǎng)周期慢，并且進(jìn)入10月份，花農(nóng)為了在明年情人節(jié)搶占先機(jī)，開始大量清樁，加上前幾天的低溫天氣使部分鮮花遇到凍害，因此造成12月份短暫供貨不足，因此高品質(zhì)的花價(jià)格上漲明顯。
“從相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看，全國(guó)花店增量明顯，原來(lái)主導(dǎo)鮮花需求的是婚慶行業(yè)，但是近兩年來(lái)家庭消費(fèi)快速增長(zhǎng)，一批做宅配的電商平臺(tái)開始進(jìn)入鮮花行業(yè)。”田云輝介紹，近兩年來(lái)鮮花消費(fèi)群體也在發(fā)生改變，“85后、90后人群開始主導(dǎo)鮮花消費(fèi)市場(chǎng)，一些年輕群體關(guān)注的節(jié)假日開始受到種植商、批發(fā)商的重視。同時(shí)一些高端消費(fèi)者也涌現(xiàn)出來(lái)，斗南進(jìn)口鮮花的趨勢(shì)將越來(lái)越明顯，隨著消費(fèi)升級(jí)，國(guó)內(nèi)專利品種和進(jìn)口花需求也會(huì)增多。”
動(dòng)向
霜凍影響
部分鮮花趕不上明年情人節(jié)
在宜良種植洋桔梗、向日葵的花農(nóng)鄒先生是上星期霜凍天氣的受害者之一。據(jù)介紹，鄒先生種了19萬(wàn)枝洋桔梗以及1萬(wàn)多棵向日葵，雖然提前得知降溫消息，采取了一些預(yù)防霜凍的措施，向日葵和洋桔梗還是沒(méi)能躲過(guò)凍害。
“本來(lái)這些花打算趕在元旦上市銷售，但是向日葵全凍死了。按照市場(chǎng)3元一棵的均價(jià)，損失在2萬(wàn)多元，洋桔梗凍傷一半，損失15萬(wàn)元。還有好幾畝清樁的鮮花才長(zhǎng)出嫩芽，經(jīng)不起嚴(yán)寒也被凍死了，趕不上明年的情人節(jié)了。”鄒先生說(shuō)，像他一樣受損的農(nóng)戶還有50多家，栽種的品種包括滿天星、玫瑰等。
“去年2月14日情人節(jié)的花價(jià)格還可以，今年花農(nóng)都在趕明年的情人節(jié)，但是霜凍造成一部分花農(nóng)損失慘重，導(dǎo)致部分鮮花在情人節(jié)前后都上不了。不過(guò)，預(yù)計(jì)情人節(jié)整體供貨量還是能保證的。”田云輝說(shuō)。
(來(lái)源：都市時(shí)報(bào))
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