植物百科——桃之夭夭，灼灼其華

桃花

來(lái)了呀

Prunus persica

桃花為落葉喬木。桃花葉橢圓狀披針形，葉緣有粗鋸齒，無(wú)毛，葉柄長(zhǎng)1-2cm。高可達(dá)3~10米。通常有1至數(shù)枚腺體;葉片橢圓狀披針形至倒卵狀披針形，邊緣具細(xì)鋸齒，兩面無(wú)毛。具短梗;萼片5枚，基部合生成短萼筒，無(wú)毛。葉柄長(zhǎng)7-12mm，具腺點(diǎn)。

花通常單生，生于葉開(kāi)放，直徑約2.5-3.5cm?；▎紊邪住⒎奂t、紅等色，重瓣或半重瓣，花期3-4月。核果近圓形，黃綠色，表面密被短絨毛，因品種不同，果熟6~9月。主要分果桃和花桃兩大類(lèi)。變種有深紅、緋紅、純白及紅白混色等花色變化以及復(fù)瓣和重瓣種。

樹(shù)干灰褐色，粗糙有孔。小枝紅褐色或褐綠色，平滑。

較重要的變種有:油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果樹(shù)栽培，壽星桃和碧桃主要供觀賞，壽星桃還可作桃的矮化砧。樹(shù)高4~5米。一年生枝條紅褐色。葉多呈披針形，葉緣有鋸齒，葉柄基部常生蜜腺?；ㄐ陀兴N薇型和鈴型兩種。核果除蟠桃外，多為圓形或長(zhǎng)圓形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白，黃色或夾紅暈，少數(shù)呈紅色;肉質(zhì)柔軟、脆硬或密韌;核表面具不同溝點(diǎn)紋路，均為種和品種群的重要分類(lèi)依據(jù)。

桃花是中國(guó)傳統(tǒng)的園林花木，其樹(shù)態(tài)優(yōu)美，枝干扶疏，花朵豐腴，色彩艷麗，為早春重要觀花樹(shù)種之一。

桃的果實(shí)是著名的水果;桃核可以榨油;其枝、葉、果、根俱能入藥;桃木細(xì)密堅(jiān)硬，可供雕刻用。

一、小花白碧桃:開(kāi)白色小花，花瓣橢圓形，花萼花較少，花枝多褐色，帶有綠斑。

二、大花白碧桃:開(kāi)較大的白花，有著圓形花瓣，綠色的花枝上密生著細(xì)毛。

三、五色碧桃:又稱(chēng)撒金碧桃，大部分花為白色或微帶紅絲，間有一枝或數(shù)枝花為粉紅色，也有一花或一花瓣白色與粉紅色各半。長(zhǎng)圓形花瓣，花枝紅褐色。

四、千瓣紅桃:花為粉紅色，多為三輪花瓣，花絲粉紅。有些花則略近紅色，花絲紅色，花枝袍紅。

五、紅碧桃:開(kāi)粉紅色花，近于重瓣，花枝紅褐色。

六、絳桃:花深紅色，萼筒紫褐色，深皺有毛?；ㄖG褐色。

七、綠花桃:花瓣淺綠色，倒卵形，花枝綠色帶紅褐色斑點(diǎn)，花期較遲，大多 在4月中旬開(kāi)花。桃花

八、垂枝碧桃:枝下垂，花重瓣，花色有深紅、灑金、淡紅、純白多種。

此外還有壽星桃、紫葉桃等，前者開(kāi)白花大花，花期較晚，樹(shù)形矮小，葉片較大;后者主要特征是葉片帶紫色。另有白碧桃、單粉、品霞、五寶桃、照手紅、綠萼垂枝、二色桃、菊花桃和緋桃等種類(lèi)。

山桃（學(xué)名：Amygdalus davidiana (Carrière) de Vos ex Henry），別名花桃，常見(jiàn)的觀賞果樹(shù)。

落葉小喬木，廣泛分布在吉林、遼寧、北京、山東、山西、江蘇、安徽、河北等地。生于山坡、山谷溝底或荒野疏林及灌叢內(nèi)，海拔800-3200米。 

本種抗旱耐寒，又耐鹽堿土壤，在華北地區(qū)主要作桃、梅、李等果樹(shù)的砧木，也可供觀賞。木材質(zhì)硬而重，可作各種細(xì)工及手杖。果核可做玩具或念珠。種仁可榨油供食用。

外觀：山桃葉一般是卵狀披針形的，而桃花的葉子是橢圓狀披針形的。果期方面：山桃的果期一般在七到八月份，而桃花的在六月份到九月份。

碧桃（學(xué)名：Amygdalus persica L. var. persica f.duplex Rehd.）是李亞科，桃屬植物桃的變種，屬于觀賞桃花類(lèi)的半重瓣及重瓣品種，統(tǒng)稱(chēng)為碧桃。華東地區(qū)碧桃花期是3月~4月，花朵豐腴，色彩鮮艷豐富，花型多。常見(jiàn)的品種有紅花綠葉碧桃、紅花紅葉碧桃，白紅雙色灑金碧桃等多個(gè)變種。碧桃具有很高的觀賞價(jià)值，在小區(qū)、公園、街道隨處可見(jiàn)的美麗植物。

碧桃是觀賞桃花類(lèi)的半重瓣及重瓣品種。

樹(shù)形區(qū)別：山桃的樹(shù)較高大，樹(shù)皮呈暗紫色，較光滑；碧桃的樹(shù)較矮小，樹(shù)皮呈紅褐色，較粗糙。葉的區(qū)別：山桃的葉子上下兩面均沒(méi)有毛，而碧桃的葉子下面可能生有少數(shù)的短柔毛?；ǖ膮^(qū)別：山桃的花多為淺粉色，花朵較??；碧桃的花顏色較多，且較大。

桃花繁殖以嫁接為主，多用切接或盾形芽接。砧木華東多用毛桃(桃之半栽培類(lèi)型)，北方則用山桃，但用毛桃或山桃砧所接之桃樹(shù)，皆有樹(shù)齡短而病蟲(chóng)害多之弊;如改用杏為砧木，雖嫁接較費(fèi)力，初期生長(zhǎng)略慢，但壽命長(zhǎng)而病蟲(chóng)少。砧木種子以秋播為便;或用濕砂秋后層積種子，至來(lái)年早春取出播種即可。播種時(shí)，通常行距40~50厘米，株距10~20厘米，溝5厘米，每處一粒。春播時(shí)如芽已萌發(fā)，要用土覆好幼芽。芽接多在7~8月進(jìn)行，砧木以用一年生充實(shí)的實(shí)生苗為好，二年生砧亦勉強(qiáng)可用。芽接成活率很高，多在95%以上;當(dāng)年多不萌發(fā)，來(lái)春檢查一次，成活者去砧芽使桃花接穗抽發(fā)，未活者可即補(bǔ)行芽接繁殖。鄒平桃花

切接在春季芽已開(kāi)始萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行，選去春生長(zhǎng)充實(shí)的桃花枝條，截成6~7厘米長(zhǎng)枝段，要帶2節(jié)芽(1節(jié)亦可)，切口長(zhǎng)2~3厘米，砧木以一、二年生苗為好，過(guò)老者欠佳。約在砧木離地5厘米處截頂，然后切接。接后即須培土，略蓋過(guò)接穗頂端即可。切接成活率，一般可達(dá)90%或更高。

桃花澆水:不干不澆，澆時(shí)要適量，防止積水造成爛根，噴施新高脂膜，調(diào)節(jié)水的吸收量。桃樹(shù)怕水澇，夏季要保持排水通暢，特別是大雨來(lái)臨季節(jié)，做好清淤溝渠工作。家庭栽植桃花也要做好排水工作。

桃花修剪:桃花為一年生充實(shí)之桃的腋芽，7月間分化花芽，第二年春季開(kāi)花的習(xí)性，因此要注意修剪，幼桃以養(yǎng)成桃冠為主，開(kāi)花后及時(shí)進(jìn)行修剪，對(duì)開(kāi)過(guò)花的枝條，只保留基部?jī)扇齻€(gè)芽，其余剪除。夏季對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的枝條，進(jìn)行摘心，促使花芽形成。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)不大好的植株，應(yīng)避免修剪過(guò)多，應(yīng)抑強(qiáng)扶弱，并注意枝 條分布均勻，造成優(yōu)美的株形。

桃花換盆:每年春天即換一次盆。

桃花防治病蟲(chóng)害:桃花會(huì)產(chǎn)生縮葉病，可在病初起時(shí)每半月噴一次波爾多液刷 涂樹(shù)干防治。蚜蟲(chóng)、刺蛾、天牛等蟲(chóng)害可人工捕捉或噴農(nóng)藥殺除。桃花為春節(jié)室內(nèi)瓶插的好材料，為了確保它在春節(jié)開(kāi)花，可進(jìn)行催花處理。一般是在落葉后把盆移放到7℃以下冷涼地方，春節(jié)前一至一個(gè)半月再把盆移入室內(nèi)，先給10℃左右的溫度，以后逐漸提高室溫，在20~25℃環(huán)境中，經(jīng)過(guò)十五至二十五天即可開(kāi)花。

桃穿孔病、桃炭疽病、桃流膠病是三種最為常見(jiàn)的桃花病害。

桃穿孔病

主要危害葉片，同時(shí)也危害枝梢和果。一類(lèi)是由細(xì)菌引起的穿孔病稱(chēng)細(xì)菌性穿孔病，另一類(lèi)是由真菌引起的真菌性穿孔病。溫暖多雨的季節(jié)利于桃細(xì)菌性穿孔病的發(fā)生，是桃花普遍發(fā)生的病害。桃真菌性穿孔病則容易在溫暖多雨的條件下發(fā)生，樹(shù)勢(shì)衰弱、排水不良、通風(fēng)透光差的桃花植株易感病。加強(qiáng)管理，增施基肥，改良土壤，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高抗病能力是防治桃穿孔病的主要方法。同時(shí)注意剪除病殘?bào)w，減少再侵染病原。在早春發(fā)芽前噴波美3~5°石硫合劑，可兼治害蟲(chóng)，生長(zhǎng)期可噴70%甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍。對(duì)細(xì)菌性穿孔病可選用鏈霉素、土霉素、井岡霉素等殺細(xì)菌性藥劑。

桃炭疽病

主要為害果實(shí)，葉和新梢也能發(fā)病。桃花開(kāi)花時(shí)如遇低溫多雨則更易發(fā)病。消滅病梢、枯枝、僵果，減少越冬菌源是其主要防治方法，也可于花前噴波美5°石硫合劑?；ê罂捎?0%退菌特600倍，70%甲基托布津800-1000倍噴施。

桃流膠病

主要危害枝干，對(duì)樹(shù)齡較大的植株危害較為嚴(yán)重。加強(qiáng)桃樹(shù)管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高抗性，及時(shí)有效地控制樹(shù)干害蟲(chóng)，減少不必要的機(jī)械損傷是防治的主要方法，也可根據(jù)具體情況選擇適當(dāng)?shù)臍⑾x(chóng)劑、殺菌劑。

桃縮主要發(fā)生在早春低溫多雨的季節(jié)。消滅越冬病菌，主要防治方法是噴施波美3~5°石硫合劑，1:100波爾多液，也可在花瓣露紅時(shí)用70%代森錳鋅500倍，70%甲基托布津1000倍噴施。特征:桃花為落葉喬木.葉橢圓狀披針形，邊緣有粗鋸齒，無(wú)毛，葉柄長(zhǎng)1~1.5CM?；▎紊?，先葉開(kāi)放，幾無(wú)柄，多粉紅色，5瓣，花期3~4月，6~9月果熟，變種有深紅、緋紅、純白及紅白混色等花色變化以及復(fù)瓣和重瓣種。

它有藥用價(jià)值，春季開(kāi)花時(shí)采摘，曬干。可以治療瀉下通便，利水消腫。用于水腫，腹水，便秘及干燥。

它可以釀造桃花酒，也可以做桃花茶。

最最重要的是桃花作為園林綠化中常用的彩色苗木之一，被廣泛用于湖濱，溪流，道路兩側(cè)和公園等等，也用于庭院綠化，或盆栽觀賞，也用于切花和制作盆景。