陜西洛南核桃引種延鏈走向國(guó)際市場(chǎng)

“變”個(gè)顏色 核桃價(jià)格翻數(shù)倍

商洛種植核桃歷史悠久。這里，也是國(guó)家首批命名的中國(guó)核桃之鄉(xiāng)。然而，隨著核桃市場(chǎng)品種同質(zhì)化加劇、產(chǎn)量遞增，洛南核桃的種植優(yōu)勢(shì)無(wú)法轉(zhuǎn)換成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，核桃產(chǎn)業(yè)一度衰落。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，種核桃賣不到錢，青壯年勞動(dòng)力就選擇外出打工。反過(guò)來(lái)又導(dǎo)致更多的核桃樹被荒廢，如此惡性循環(huán)，洛南核桃產(chǎn)業(yè)越來(lái)越低迷。

2015年，洛南縣董兆斌自費(fèi)9.6萬(wàn)美元從美國(guó)引進(jìn)了100株紅仁核桃樹苗。2017年，把紅仁核桃樹枝嫁接到本地的樹種上。2018年，在商洛、渭南等地的3個(gè)縣建立紅仁核桃基地，在不同海拔條件下進(jìn)行種植，持續(xù)提升紅仁核桃樹的豐產(chǎn)性以及抗病能力。經(jīng)過(guò)多年的引種試驗(yàn)研究，紅仁核桃于2019年被陜西省林木品種審定委員會(huì)審定為林木良種。紅仁核桃仁色鮮紅、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感油香，很快得到市場(chǎng)認(rèn)可。每公斤紅仁核桃的市場(chǎng)價(jià)在200元以上，是普通核桃價(jià)格的10多倍。核桃能賣出好價(jià)錢，群眾的種植意愿明顯變強(qiáng)。目前，洛南縣紅仁核桃累計(jì)種植面積5000畝，已掛果面積1320畝，產(chǎn)量15噸，產(chǎn)值300萬(wàn)元。

引種試驗(yàn)成功后，洛南的紅仁核桃走出商洛、走出陜西。目前，全國(guó)已有20多個(gè)科研院所先后與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作引入紅仁核桃種植，已建成標(biāo)準(zhǔn)化示范基地1400畝、育苗基地300畝，栽培優(yōu)質(zhì)紅仁核桃苗木30萬(wàn)株，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2500萬(wàn)元。

“搭”個(gè)平臺(tái) 物流園區(qū)“鏈”全國(guó)

發(fā)力核桃全產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈平臺(tái)建設(shè)。早在2017年5月，洛南縣就建成了全國(guó)核桃交易中心，緊接著在洛南縣永豐鎮(zhèn)移民小區(qū)建成核桃大市場(chǎng)，把門面房無(wú)償供給核桃專業(yè)合作社使用，并安排群眾務(wù)工，加工核桃干果、核桃仁等產(chǎn)品。2022年，洛南又投資2.7億元，配套建成占地165.5畝，以核桃為主的農(nóng)特產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)、物流、加工、包裝、冷鏈及配套服務(wù)一體化的西北核桃物流園，可實(shí)現(xiàn)年加工核桃干果、核桃仁67萬(wàn)噸，有力帶動(dòng)了洛南核桃一二三產(chǎn)業(yè)高度融合發(fā)展。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，洛南縣每年加工銷售核桃仁近3萬(wàn)噸，有近一半核桃來(lái)自新疆、山西、甘肅等地。目前，在西北核桃物流園內(nèi)還設(shè)有全國(guó)核桃價(jià)格指數(shù)發(fā)布中心。該中心每隔10天發(fā)布“新華·全國(guó)核桃價(jià)格指數(shù)”，是洛南縣引導(dǎo)核桃市場(chǎng)發(fā)展、強(qiáng)化核桃價(jià)格話語(yǔ)權(quán)的重要抓手。此外，洛南縣啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)了全國(guó)核桃交易中心線上交易平臺(tái)。西北核桃物流園不僅讓產(chǎn)業(yè)聚集，也讓秦嶺山區(qū)的搬遷群眾和核桃產(chǎn)業(yè)緊密聯(lián)系在一起。

目前，洛南縣核桃產(chǎn)業(yè)從業(yè)農(nóng)民人均收入4500元，該產(chǎn)業(yè)已成為洛南農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。

“換”個(gè)思路 核桃殼變成全球“搶手貨”

2021年以來(lái)，洛南核桃常態(tài)化進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的同時(shí)，洛南縣大力支持對(duì)核桃殼廢棄物進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用。目前，洛南縣的企業(yè)年加工核桃殼1萬(wàn)噸，生產(chǎn)的核桃殼粉、化妝品用粉、核桃殼堵漏顆粒、貓砂等產(chǎn)品暢銷美國(guó)、加拿大、阿聯(lián)酋等多個(gè)國(guó)家。9月初，2023中國(guó)特色旅游商品大賽評(píng)選結(jié)果揭曉，新產(chǎn)品核桃殼貓砂獲得金獎(jiǎng)。

2023陜西核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨中國(guó)核桃之鄉(xiāng)洛南首屆核桃節(jié)上，“陜西供港澳果菜洛南秦嶺山珍洛味緣種植基地”授牌儀式舉行。此前，商洛地理標(biāo)志證明商標(biāo)“商洛核桃”獲得歐盟商標(biāo)注冊(cè)。乘著產(chǎn)業(yè)發(fā)展東風(fēng)，洛南核桃正在跨越大洋，越走越遠(yuǎn)。