龍江九珍十八品科技賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展

近年來，黑龍江省深入貫徹“大食物觀”理念，打造“踐行大食物觀實踐地”。省林草局按照省委省政府決策部署，創(chuàng)建龍江森林食物“九珍十八品”省域林業(yè)公用品牌。

此次展出的“九珍十八品”品牌數(shù)字博物館分為榮譽(yù)展示區(qū)、新品發(fā)布區(qū)和入選精品展示區(qū)、森林茶哺新業(yè)態(tài)區(qū)、抖音直播區(qū)，是中俄博覽會展館首個以全AI人工智能技術(shù)實現(xiàn)的數(shù)字制作展館，整體設(shè)計圍繞數(shù)字品牌博物館展示產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段性成果。展覽應(yīng)用LED全景搭建，結(jié)合AI視覺技術(shù)，體現(xiàn)綠色環(huán)境的科技范。因地制宜發(fā)揮自身優(yōu)勢，展現(xiàn)“綠水青山就是金山銀山”“冰天雪地也是金山銀山”的資源價值，面向高端用戶，建立產(chǎn)業(yè)發(fā)展絕對優(yōu)勢，打造“高寒植物+生物科技+創(chuàng)意設(shè)計+數(shù)字賦能”的品牌化綜合驅(qū)動，推動產(chǎn)業(yè)升級，全力打造中國森林食品第一公益品牌。

截至目前，“九珍十八品”品牌已獲6項國際大獎，包括：包裝外觀創(chuàng)意設(shè)計類的倫敦國際設(shè)計鉑金獎、美國繆斯設(shè)計鉑金獎及意大利A設(shè)計金獎，產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計類的紐約產(chǎn)品設(shè)計金獎，品牌概念與傳達(dá)類的法國國際設(shè)計鉑金獎和IAI亞洲全球設(shè)計優(yōu)秀獎。

黑龍江省林草局還不斷擴(kuò)大“九珍十八品”品牌陣營。通過兩批次嚴(yán)格遴選，目前全省89家森林食品加工企業(yè)的169款產(chǎn)品入選“九珍十八品”品牌。同時，不斷研發(fā)高端產(chǎn)品。伊春森工集團(tuán)聯(lián)合國內(nèi)外生命科學(xué)、生命營養(yǎng)科學(xué)、生物科學(xué)等領(lǐng)域?qū)＜以菏浚瑢鍢浣?0年的全球研究成果進(jìn)行深度挖掘，聚焦抗炎成分的垂直研究，開發(fā)了樺樹汁高端產(chǎn)品KeSaily（可賽麗）品牌；以小興安嶺白樺樹汁為原料，萃取精華成分，融合前沿生物技術(shù)開發(fā)專利工藝、專利臨床、專利配方，打造了高端保健與護(hù)膚類產(chǎn)品，并通過跨境貿(mào)易形成全球市場營銷鏈。

此外，黑龍江省林草局還開發(fā)森林茶飲項目，推進(jìn)形成新業(yè)態(tài)。依托森林食物“九珍十八品”的資源，遵循“道法自然，尋食本源”理念，聯(lián)合祖研中醫(yī)藥學(xué)專家及北京農(nóng)學(xué)院、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)等高校，以“九珍十八品”等森林食物為原料，研發(fā)純天然、零添加、高營養(yǎng)的綠色健康森林茶飲。猴頭菇摩卡、藍(lán)莓冰沙、白樺汁氣泡水等近20款商品受到廣泛關(guān)注。

為了更好建設(shè)品牌，黑龍江省林草局制定了品牌建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系三年建設(shè)規(guī)劃，從生產(chǎn)源頭、原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)3個方面入手，建立全過程標(biāo)準(zhǔn)體系。與中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院合作建立品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，已完成涉及保護(hù)性采集標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)地環(huán)境系列約束性指標(biāo)等34項技術(shù)規(guī)程。

黑龍江省林草局以品牌運(yùn)營管理中心為主體，全面建立“九珍十八品”產(chǎn)品營銷渠道。線下，在哈爾濱市南崗區(qū)清濱路建設(shè)品牌官方旗艦店，在北京市、哈爾濱市推出品牌精品店。與永輝集團(tuán)合作共同打造“千萬級單品”項目，目前伊春森工松子仁與榛仁兩類產(chǎn)品已通過選品會，陸續(xù)入駐永輝超市核心城市100家門店。線上，與各大電商平臺多個關(guān)聯(lián)部門協(xié)調(diào)確定“九珍十八品”在天貓、京東平臺開設(shè)官方綜合賣場旗艦店，還將開展千場達(dá)人助農(nóng)帶貨直播活動。此外，依托伊春森工集團(tuán)聘請龍菜大師開發(fā)“九珍十八品”龍江大師菜并以“大師名小吃”招牌進(jìn)入景區(qū)。（王辰 王秋實）