為扭轉一些常規花卉品種利潤空間日漸萎縮趨勢,近年來,江西省贛州市大余縣廣大花企、花農對花卉市場研究分析,通過科技手段改變花卉形態、色調、花期,在常變常新中獲得消費者持久的青睞。
大余縣花企通過改變傳統的花形,將大花型變小、小花型變大,給消費者耳目一新之感。如把池栽的碗蓮改為盆栽,盆栽碗蓮的直徑要比池栽碗蓮的直徑小一半,袖珍而顯得新奇。“入夏以來,就這種變法盆栽的碗蓮一天能賣出3000多盆。”大余縣云星園藝公司銷售部經理李英說。
花企還通過基質調配、控水等措施,對微型月季的花色進行調控,使之成簇開放;初開時為深色,挺立枝頭數日不敗,隨后逐漸變淺,最后幾乎呈白色,十分神奇。
此外,大余花企利用科技手段對花卉的花期進行調控。一是將正常花期一次性延長,如將富貴籽的開花掛果期由3—4個月延長為8—10個月;二是讓花期錯季,即改變常規開花時間,將花期提前或延后,如根據不同年份春節時段的遲早,將金邊瑞香的花期提前或推遲到春節期間開放。
大余通過常變常新讓常規花卉品種煥發新活力,有效提升了花卉消費空間。今年1—4月,全縣通過改變花卉形態、顏色、花期,促進銷售,花卉銷售730多萬盆,價格普遍增長30%以上。