第八屆韓城花椒大會是2023年中國農(nóng)民豐收節(jié)經(jīng)濟林重點節(jié)慶活動，由國家林業(yè)和草原局推出，陜西省林業(yè)局、中國經(jīng)濟林協(xié)會、西北農(nóng)林科技大學、陜西省林業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會指導。

本屆花椒大會以“科技賦能花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，呈現(xiàn)六大亮點：突出科技賦能，全鏈提質(zhì)增效；研討產(chǎn)業(yè)形勢，挖掘加工潛力；頒布權(quán)威認證，制推行業(yè)標準；開展線上直播，支持電商帶貨；立足花椒特色，融合文化品牌；表彰行業(yè)先進，凝聚各方合力。

花椒是我國重要的調(diào)料經(jīng)濟林樹種，全國種植面積2300萬畝，在維護生態(tài)系統(tǒng)平衡、振興鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)、鞏固脫貧攻堅成果、豐富公眾飲食感受、傳承歷史傳統(tǒng)文化等方面具有重要作用。

會上啟動了“數(shù)商興農(nóng)促豐收”行動，頒發(fā)了韓城大紅袍花椒中國森林認證證書、“氣候好產(chǎn)品”品牌證書，通報了《花椒籽》《花椒葉》標準進展。現(xiàn)場簽訂多項銷售、投資、研發(fā)合同及協(xié)議，共意向銷售大紅袍花椒1700噸、價值1.147億元，其中出口300噸、價值4140萬元。大會期間還召開了中國經(jīng)濟林協(xié)會花椒分會2023年年會暨花椒高質(zhì)量發(fā)展研討會。

目前，韓城市建有55萬畝、4000萬株韓城大紅袍花椒優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地。2022年，全市花椒總產(chǎn)量達3500萬公斤，培育花椒精深加工企業(yè)30余家，形成七大類35個系列，100余種花椒精深加工產(chǎn)品，綜合總產(chǎn)值達40億元，大紅袍花椒品牌價值達213億元。（馮璐 杜軍 張西省）