隨著情人節的臨近，盡管美國花卉市場的玫瑰也和國內一樣，花價比平時上漲了很多，但美國很多市民依然也和往年一樣，開始關注玫瑰花，很多美國市民也會通過購買玫瑰花送人，以表達自己的愛意和祝福，因此花市上的玫瑰花成為時下的搶手貨。
在美國紐約、舊金山等大城市都有花卉批發市場，其中舊金山花卉批發市場約有50家批發商。建成于1921年的洛杉磯花卉批發市場是全美國最大的花卉批發市場，從厄瓜多爾、哥倫比亞、泰國、祕魯等世界各國進口花卉在該市場都有銷售。玫瑰大都是南美洲進口，其中來自從厄瓜多爾的玫瑰花花色豐富、質量非常好，哥倫比亞的玫瑰也非常不錯；百合大部分來自墨西哥。南美洲的鮮花經歐洲進入美國，通常下單后48小時就可該市場上市。
在美國，很多人周末在家里開派對、過生日和教堂、葬禮、婚禮等活動都會購買鮮花。洛杉磯花卉批發市場和昆明斗南花卉市場一樣，也是半夜就開門迎客。市場里的每個攤位都有表示花商有執照的綠色牌子，也有沒有執照的為大眾開放時間，但要買門票，其中星期一、三8:00—12:00和星期二、四6:00-11:00及星期五8:00-14:00，門票均為2美元，星期六是6:00-14:00，門票為1美元。洛杉磯花卉批發市場的花商都是一代傳一代的經營的家族模式，有的花商如今已是第三代在經營，因此大部分人都互相熟悉。進口花卉是美國的主流產品，因為1991年頒布的“安第斯貿易優惠法案免除了赤道以南國家出口到美國花卉產品的一切關稅，因此進口花卉其實更加便宜。
美國2016全國零售聯合會的數據顯示，36%的美國人在情人節購買玫瑰花。因此在美國花卉市場上，每年情人節時的玫瑰也是銷售量最大、價格最昂貴的。在洛杉磯花卉批發市場，2月4日的紅玫瑰每打（12枝）售價26-40美元，而2月5日，根據品種、質量不同，零售每打價格已上漲到80—100美元。據花商齊默爾曼介紹：為了早些鎖定最好的價格，她會使用去年的銷售記錄，在客戶向她買玫瑰花之前就把要賣的玫瑰預定好，通常會加一倍的價格賣出。
克里絲汀勃得特（音譯）是佛羅里花卉進口協會的執行副總裁，他說：情人節玫瑰花的成本隨著需要量的劇增而增加。去年圣誕節和情人節時的成本分別是每枝1.05美元和1.75美元，而目前已漲到2.07美元，因此消費者在情人節購買的花價比全年任何一個時期都貴?？死锝z汀勃得特說：“玫瑰從花田到消費者手上，每個階段的成本都在漲。因為農夫為應對情人節對玫瑰的需求，會提早采花，且采花量至少比平常多3倍，因此要請很多臨時工來幫忙，此外不管是產自厄瓜多爾，還是哥倫比亞的玫瑰，都是飛機空運+卡車運輸，而每年情人節對貨柜的需求量大增，因此因增加儲存設備和卡車，支付更多的費用而拉高了成本。但每一個花商的成本并不完全相同。”
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