林下經濟已不算新鮮詞，其立體化的生產模式實現了農業的資源共享、優勢互補、協調發展，很多符合條件的地區都在嘗試，并成功推廣。近年來，臺安也把目光投向了林下經濟，在大力發展榛果產業的同時，在發展林下經濟方面邁出了新的步伐。通過邀請專家對農戶進行培訓、加強對生產過程的服務和指導等方式，實現了經濟效益和生態效益的最大化，走出了一條符合實際、獨具特色的發展之路，有效帶動了農民增收致富。“現在發展林下產業前景不錯，鎮里很多外出打工的農民都返鄉從事林下種養。”4日，臺安桑林鎮桑林村的村民梅文忠告訴記者，現在很多村民嘗到林下經濟的甜頭，都不愿意外出打工，林下種植、林下養殖成了臺安農民增收致富的“聚寶盆”，他就是受益者之一。
44歲的梅文忠過去一直以種植玉米為主，一年下來，收入還過得去，但這樣的現狀他并不滿足。在臺安老科協和華輝大果榛子栽植合作社的動員下，今年年初，梅文忠在自家的承包田里栽植了10畝大果榛子。“我引進的都是平歐大果榛子，樹苗成活率高，抗旱能力強，管理上既省時又省力。”梅文忠告訴記者，平歐大果榛子樹苗生長期為5年，盛果期在5年之后，為了彌補盛果期前的低收益，發展林下經濟就成了首選。
在華輝大果榛子栽植合作社的幫助下，梅文忠開始在林間種植白瓜，并與西佛瓜果蔬菜種子合作社簽訂了產銷合同，對方為其免費提供白瓜秧苗，并負責收購白瓜籽。5月10日，第一茬白瓜開始移栽，經過75天的精心管理，7月25日全部采摘。經過技術員實地測產，每畝地可收獲白瓜籽90公斤，按訂單約定的每公70元計算，畝產值可達6300元，刨除成本2300元，每畝純收入可達4000元。
與此同時，梅文忠還與阜新肉食鵝加工有限公司簽訂了林地養鵝訂單。5月4日，鵝雛運送到梅文忠家，經過一周的室內飼養之后投放到林間放養。放養的鵝不僅吃掉了林間的雜草，排出的鵝糞還成為榛子樹的肥料，一舉兩得。梅文忠一共養了510只鵝，按照現在的行情，可收入4萬余元。此外，他還在收獲后的白瓜地里種植白菜，對外出售或者喂鵝。粗略估算，僅林下經濟的畝產出每年就可超過1萬元。“現在的經濟效益已經超出了我的預料，5年之后，再加上這片榛子林的產出，我相信家里的收入還能再提一個檔次，這是原來種植玉米無法實現的。”談及以后的大好前景，梅文忠笑得合不攏嘴。
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